Pasta Bianca Senatore Cappelli

Strozzapreti



Pasta monovarietale, firmata dalla varietà di grano duro Senatore Cappelli, realizzata da Nazareno Strampelli, uno dei padri della cerealicoltura mondiale, a partire da varietà antiche. Dotata di alto valore proteico, ottima tenuta in cottura, bel colore, sapore intenso e gustoso, che accontenta ogni palato, non allergenica perché non realizzata con mutagenesi radioattiva.
Firmata dal socio agricoltore Floriddia Rosario, Peccioli (PI), Toscana, socio dal 1989.

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